Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk). First project in newest place: fried chicken with ketumbar and daun jeruk aka. kaffir lime. Untuk membuat ayam goreng ketumbar juga sangat simpel. Anda tidak harus mengungkep daging ayam.
Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot.
Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah.
Rasa ayam akan menjadi lebih nikmat dan gurih, lho.
ayam goreng keturuk (ketumbar dan daun jeruk), Memasak menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai depot dan restaurant yang menggunakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke hal resep hidangan ayam goreng keturuk (ketumbar dan daun jeruk). di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk membuat ayam goreng keturuk (ketumbar dan daun jeruk) ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan dapat pedoman untuk membuat hidangan ayam goreng keturuk (ketumbar dan daun jeruk) tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat masakan baru yang enak.
First project in newest place: fried chicken with ketumbar and daun jeruk aka. kaffir lime. Untuk membuat ayam goreng ketumbar juga sangat simpel. Anda tidak harus mengungkep daging ayam.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah masakan ayam goreng keturuk (ketumbar dan daun jeruk) ini. setidaknya bisa disiapkan 15 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan untuk Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk):
- Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam potong2 kecil.
- Anda perlu 5 siung - bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm untuk jahe.
- Persiapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm untuk Ketumbar biji, uleg kasar.
- Berikan untuk Merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk garam himalaya, atau sesuai selera.
- Persiapkan 1 sdt dari gula atau sesuai selera.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm kecap asin.
- Memerlukan 8 lembar - daun jeruk ukuran sedang, 5 lbr iris tipis.
- Berikan 1/2 buah untuk jeruk nipis ukuran sedang.
- Anda perlu 1 sdm untuk tepung beras.
- Anda perlu - Minyak goreng.
Berikut resep dan cara membuat ayam goreng bumbu ketumbar. Masukkan kunyit, ketumbar, bawang putih, kaldu ayam, gula, dan garam ke dalam food processor. Haluskan sampai benar-benar halus, lalu keluarkan. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.
Berikut ini masakan Ayam Goreng Keturuk (ketumbar dan daun jeruk) untuk proses pembuatan nya:
- Rebus potongan ayam dengan daun jeruk 3 lembar kurleb 10 menit, sisihkan.
- Haluskan bawang merah,jahe dan bawang putih, tambahkan ketumbar bubuk, garam, merica, gula.
- Campurkan bumbu halus dengan ayam yang sudah direbus tadi, tambahkan ketumbar biji yang sdh diulek kasar, kecap manis,kecap asin, beri perasan jeruk nipis dan irisan daun jeruk. Daun jeruk yg digunakan untuk merebus ayam bisa diiris iris dan dimasukkan juga ya mom. Selanjutnya marinase di kulkas kurleb 30 menit..
- Panaskan minyak, taburi ayam dengan tepung beras, aduk2 sebentar kemudian goreng. Masukkan semua dengan bumbu marinasenya ya mom, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Rasanya asin, manis gurih ya mom, pas dimakan dengan nasi panas dan sayur asem.
- Selamat menikmati mom bersama keluarga mom🥰🥰🥰🥰.
Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Nasi dan ayam jadi sajian selera kebanyakan orang Indonesia, bener nggak sih? Nah kali ini kami membuat resep yang sedikit berbeda yaitu nasi ayam daun ketumbar. Buka Tiarapot, tambahkan daun ketumbar, kulit jeruk dan air jeruk nipis , aduk rata, angkat. Yuk kita simak resep Ayam Suwir Goreng Bumbu Ketumbar, simak juga bahan untuk Ayam Suwir TRIBUNLAMPUNG.
Diatas adalah sedikit bahasan makanan tentang bumbu bumbu ayam goreng keturuk (ketumbar dan daun jeruk) yang yummy. kita ingin anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kamu. kita bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan ayam goreng keturuk (ketumbar dan daun jeruk) ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.