Ayam Tangkap Khas Aceh. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep ayam tangkap khas Aceh di bawah ini untuk di rumah!
Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan.
Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut.
ayam tangkap khas aceh, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan hotel yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Baik, kita kembali ke perihal resep makanan ayam tangkap khas aceh. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk membuat ayam tangkap khas aceh ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk memasak masakan ayam tangkap khas aceh tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik olahan baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat menu ayam tangkap khas aceh ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 4 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Ayam Tangkap Khas Aceh:
- Perlu 500 gr untuk Ayam.
- Perlu dari bahan marinasi :.
- Perlu 1 jari dari kunyit.
- Siapkan 1 jari - jahe.
- Perlu 4 buah bawang putih.
- Siapkan 2 tangkai dari asam jawa.
- Anda perlu 2 buah dari cabe ijo besar.
- Sediakan 6 buah - bawang merah.
- Siapkan 1 bks - royko.
- Memerlukan - bahan rajangan:.
- Berikan 4 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 buah dari cabe ijo besar.
- Memerlukan 3 buah - serai ambil putihnya(iris kecil).
- Persiapkan 3 daun jeruk robek kecil buang tulangnya.
- Anda perlu 2 lembar - daun kari.
- Anda perlu 3 lembar daun pandan (potong ² bagi dua).
Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat. Bahkan, Rumah Makan Hasan memiliki tiga cabang di Aceh yang menunjukkan tempat makan ini sangat rekomended.
Sekarang resep Ayam Tangkap Khas Aceh perihal proses pembuatan nya:
- (Sebelumnya, Ayam yg saya taruk di kulkas udh di marinasi dengan jeruk + garem) cuci sebelum di gunakan..
- Blender bumbu marinasi dan Marinasi ayam selama 30 mnt - 1 jam jangan lupa masukan royko 1 bks. di foto bahan saya ketinggalan naruk Bawang merah..
- Goreng sampai setengah matang. masukan bahan rajangan di atas ayam yg masih setengah matang. lalu goreng sampai ayamnya matang. koreksi rasa.. jika kurang garam gula bisa di tambah sesuai selera. berhubung saya lupa foto step² selanjutnya, saya kasih gambaran dri foto resep yg saya ikuti di internet..
- NB : Bumbu marinasi bisa di simpan di freezer dan di pakai lagi saat ingin buat ayam tangkap hehe.. selesai..
Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Masakan ini sebenarnya berupa ayam goreng berbumbu yang dimasak bersama daun rempah seperti daun kari. Ayam tangkap merupakan makanan khas aceh yang berasal dari Aceh Besar. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan cabai hijau dan daun temuru atau daun kari. Penganan ini memiliki bentuk aneka ragam, seperti bentuk Bunga, Bintang, Hewan dan sebagainya.
Demikian sedikit ulasan menu tentang bumbu ayam tangkap khas aceh yang sempurna. kita ingin anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau sahabat kamu. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan ayam tangkap khas aceh ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.