Ayam Tangkap Khas Aceh. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep ayam tangkap khas Aceh di bawah ini untuk di rumah!
Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan.
Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut.
ayam tangkap khas aceh, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di banyak depot dan restaurant yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef mumpuni nya.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Oke, kita awali ke hal resep resep masakan ayam tangkap khas aceh. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik ayam tangkap khas aceh ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan dapat saran saran untuk meracik menu ayam tangkap khas aceh tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak menu baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah menu ayam tangkap khas aceh ini. setidaknya diperlukan 12 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan untuk Ayam Tangkap Khas Aceh:
- Berikan 1/2 kg dari ayam.
- Sediakan - Bumbu marinasi, haluskan.
- Berikan 3 siung dari bawang putih.
- Berikan Sejempol - kunyit.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
- Siapkan sesuai selera Garam, merica, dan kaldu bubuk.
- Siapkan dari Bahan tambahan.
- Anda perlu 3 tangkai untuk daun kari, petik daunnya.
- Siapkan 1 helai - daun pandan, iris2.
- Perlu - Bumbu digoreng dg ayam.
- Berikan 8 siung bawang merah rajang.
- Siapkan 4 buah untuk cabe hijau keriting.
Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat. Bahkan, Rumah Makan Hasan memiliki tiga cabang di Aceh yang menunjukkan tempat makan ini sangat rekomended.
Dibawah ini resep Ayam Tangkap Khas Aceh tentang proses nya:
- Marinasi ayam dg bumbu halus dan daun2an (bahan tambahan), remas2. Chill beberapa jam di kulkas. Semakin lama semakin baik, supaya bumbu meresap..
- Ohya bbrp resep yg saya baca, ayamnya diungkep pake air smpe surut. Resep yg saya dapat dr mertua (asli org aceh), lebih enak dimarinasi saja tanpa diungkep di kompor. Krn rasanya bakal lebih kuat ayam yg dimarinasi. Sesuai selera aja ya bund ^^.
- Goreng ayamnya saja di kompor. Sy prefer pake teflon spy ga lengket. Jgn lupa apinya kecil aja krn ayam cepet gosong dan spy matang merata sampai dalam. Goreng satu sisi ayam sekitar 5 menit. Lalu balik ayam. Saat menggoreng satu sisi lainnya, tambahkan daun kari sisa marinasi, daun pandan, bawang merah iris, dan cabe hijau keriting iris. Goreng sampe matang..
- Sajikan 😊.
Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Masakan ini sebenarnya berupa ayam goreng berbumbu yang dimasak bersama daun rempah seperti daun kari. Ayam tangkap merupakan makanan khas aceh yang berasal dari Aceh Besar. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan cabai hijau dan daun temuru atau daun kari. Penganan ini memiliki bentuk aneka ragam, seperti bentuk Bunga, Bintang, Hewan dan sebagainya.
Berikut sedikit bahasan menu perihal bahan resep ayam tangkap khas aceh yang endess. kami harapkan kalian dapat paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau kolega kamu. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ayam tangkap khas aceh ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.