Ayam tangkap khas aceh. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep ayam tangkap khas Aceh di bawah ini untuk di rumah!
Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan.
Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut.
ayam tangkap khas aceh, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan restoran yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Baik, kita awali ke pembahasan resep makanan ayam tangkap khas aceh. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak ayam tangkap khas aceh ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat referensi untuk meracik makanan ayam tangkap khas aceh tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah hidangan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat masakan ayam tangkap khas aceh ini. seenggaknya diperlukan 12 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 3 langkah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Resep bahan untuk Ayam tangkap khas aceh:
- Sediakan 1/2 kg - ayam (sy pake sayap ayam).
- Berikan secukupnya - Air kelapa.
- Anda perlu 3 batang untuk daun kari.
- Berikan 1 lembar untuk daun kunyit.. Iris iris.
- Persiapkan 3 lembar dari daun pandan.. Iris2.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda perlu 6 - siunh bawang merah.
- Perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdt dari ketumbar sangrai.
- Memerlukan 1 sdt - lada biji.
- Memerlukan 2 buah untuk kemiri sangrai.
- Perlu 1 ruas dari kunyit.
Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat. Bahkan, Rumah Makan Hasan memiliki tiga cabang di Aceh yang menunjukkan tempat makan ini sangat rekomended.
Berikutnya resep Ayam tangkap khas aceh untuk proses pembuatan nya:
- Ungkep bumbu halus.. Bersama ayam dengan air kelapa.. Masukkan daun2 an.. Tambah garam.. Masak hingga menyusut...
- Goreng ayam hingga sedikit kering.. Lalu masukkan daun2an.. Masak. Hingga garing.. Masak dengan api cenderung kecil yaa.. Krn menggunakan air kelapa ayam cepat berwana hitam.
- Ayam siap disantapp... Aroma pas digoreng wangiii bangeetttt.. Nasiii hangaaat...
Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Masakan ini sebenarnya berupa ayam goreng berbumbu yang dimasak bersama daun rempah seperti daun kari. Ayam tangkap merupakan makanan khas aceh yang berasal dari Aceh Besar. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan cabai hijau dan daun temuru atau daun kari. Penganan ini memiliki bentuk aneka ragam, seperti bentuk Bunga, Bintang, Hewan dan sebagainya.
Diatas adalah sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu bumbu ayam tangkap khas aceh yang lezat. saya berharap anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat anda. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan ayam tangkap khas aceh ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.