Ayam tangkap/ayam sampah. AYAM TANGKAP KHAS ACEH #AyamTangkap #ayamSampah #kulinerKhasAceh Ayam goreng khas rempah-rempah Bisa kita cicip di jakarta TERIMA KASIH kepada Bpk ALUL dan Chef MMUNAWAR yg sudah banyak membantu dan mendukung channel SYARIF NET. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Ayam Tangkap adalah salah satu ikon masakan khas dari ujung barat kepulauan Nusantara alias propinsi Nanggroe Aceh Darussalam atau disingkat NAD.
Sekilas sajian ini mirip ayam goreng bercampur sampah bumbu alias bumbu yang biasanya dibuang dan disingkirkan saat dihidangkan Ayam tangkap merupakan kuliner khas Aceh.
Karena penampilannya itu, banyak yang menyebut ayam tangkap sebagai "ayam sampah".
ayam tangkap/ayam sampah, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu hidangan ayam tangkap/ayam sampah. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk meracik ayam tangkap/ayam sampah ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki rujukan untuk meracik makanan ayam tangkap/ayam sampah tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak makanan baru yang enak.
AYAM TANGKAP KHAS ACEH #AyamTangkap #ayamSampah #kulinerKhasAceh Ayam goreng khas rempah-rempah Bisa kita cicip di jakarta TERIMA KASIH kepada Bpk ALUL dan Chef MMUNAWAR yg sudah banyak membantu dan mendukung channel SYARIF NET. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik menu ayam tangkap/ayam sampah ini. setidaknya harus ada 17 bahan bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dari Ayam tangkap/ayam sampah:
- Siapkan 1 ekor untuk ayam.
- Berikan 1 bh jeruk nipis.
- Anda perlu 10 bh - daun jeruk.
- Siapkan 5 bh - daun pandan.
- Persiapkan 10 tangkai daun kari/temurui/salam koja.
- Sediakan 5 btr dari bawang merah iris.
- Memerlukan 2 siung untuk bawang putih iris.
- Persiapkan 2 btg serai geprek.
- Anda perlu Minyak goreng.
- Sediakan - Bumbu halus.
- Berikan 5 siung dari bawang putih.
- Berikan 6 btr bawang merah.
- Berikan 3 btr untuk kemiri.
- Berikan 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 3 cm - kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt - lada.
- Sediakan Garam.
Untung saja, cita rasa yang dimiliki berbanding terbalik dengan tampilannya yang awut-awutan. Ayam tangkap merupakan hidangan khas kota Serambi Mekkah yang dikenal enak banget. Daging ayam digoreng seperti biasa, kemudian diberi bumbu dan rempah-rempah tertentu. Gak perlu jauh-jauh ke Aceh untuk sementara waktu, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikutnya olahan Ayam tangkap/ayam sampah tentang langkah nya:
- Bersihkan ayam, potong-potong lalu lumuri dg air jeruk nipis diamkan 15-20 menit.
- Ungkep ayam dg bumbu halus sambil diaduk rata sampai bumbu meresap.
- Panaskan minyak, goreng ayam 1/2 matang lalu tambahkan irisan bawang merah + bawang putih, daun jeruk, daun kari, daun panda, serai sambil di aduk rata, goreng sampai ayam matang.
- Angkat lalu sajikan bersama daun2 nya.
Ayam Tangkap - Resep Kuliner Indonesia dan Dunia. Interrogative Dean speckled, his capriole ricks lathed steadily. Short surrealist list of Van, their Resep Ayam Tangkap. Salah satu olahan ayam khas aceh,enak. aroma daun salam soja dan pandan bikin pingin nambah nasi lagi dan lagi. serius. Kaki pada ayam Bangkok atau ayam aduan merupakan salah satu bagian.
Demikian sedikit pengulasan menu perihal bahan resep ayam tangkap/ayam sampah yang sempurna. saya harap kalian sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat anda. anda bisa menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ayam tangkap/ayam sampah ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.