Ayam Tangkap versi Santan. Resep Pindang Ayam Kudus Super Paling Enak Sedap. Kudus memiliki masakan khas yang disebut Pindang Ayam. Cara membuat pindang ayam tanpa santan: Ayam cuci bersih, potong kecil kecil biar bumbu meresap.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Versi sehat sebuah masakan biasanya bisa dicapai dengan mengganti beberapa elemen di dalamnya.
Misalnya mengganti daging merah menjadi daging putih - atau misalnya daging ayam pada masakan.
ayam tangkap versi santan, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Resep Pindang Ayam Kudus Super Paling Enak Sedap. Kudus memiliki masakan khas yang disebut Pindang Ayam. Cara membuat pindang ayam tanpa santan: Ayam cuci bersih, potong kecil kecil biar bumbu meresap.
Oke, kita awali ke perihal bumbu menu ayam tangkap versi santan. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak ayam tangkap versi santan ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk mengolah hidangan ayam tangkap versi santan tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan ayam tangkap versi santan ini. setidaknya diperlukan 29 bahan yang diperlukan pada olahan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Resep bahan untuk Ayam Tangkap versi Santan:
- Berikan 1 ekor ayam pejantan/kampung (me : ayam broiler) potong kecil2.
- Siapkan 1 lembar - daun pandan *simpulkan.
- Sediakan 2 tangkai untuk daun kari.
- Anda perlu 1 ruas - lengkuas *geprek.
- Perlu 700 ml untuk air kelapa (saya : santan).
- Sediakan 1 sdm air asam jawa.
- Perlu 2 sdt garam.
- Memerlukan 1 sdt - gula pasir (tambahan saya).
- Siapkan Bumbu Ungkep Halus :.
- Perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung - bawang merah (tambahan saya).
- Anda perlu 1 sdm - ketumbar.
- Anda perlu 3 cm - kunyit.
- Sediakan 1 sdt - merica butiran.
- Berikan Bahan tambahan :.
- Persiapkan 4 tangkai - daun kari (petiki daunnya).
- Persiapkan 2 lembar - daun pandan muda (potong kecil2).
- Memerlukan 1 lembar - daun kunyit muda (buang tulang tengahnya) *iris kasar.
- Anda perlu 6 lembar dari daun jeruk muda (buang tulang tengahnya) *iris2.
- Anda perlu 5 buah untuk cabai hijau kriting (me : skip).
- Sediakan 1 batang - serai, ambil putihnya *iris serong.
- Anda perlu Sambal Rebus ala Bu'Din :.
- Sediakan 1 buah - tomat.
- Berikan 5 buah untuk cabai rawit setan yg oranye.
- Berikan 10 buah untuk cabai merah kriting.
- Sediakan 10 siung untuk bawang merah.
- Berikan 2 siung - bawang putih.
- Perlu Secukupnya gula kelapa/gula merah.
- Memerlukan Sedikit - garam.
Share video ini ya moms ^^ Moms juga bisa membaca artikel / sharing seputar anak. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Menu makan siangku tongseng ayam semoga jadi inspirasi buntik yang lihat. Tanpa santan soalnya suami nggak suka makanan bersantan kalau mau pakai santan air.
Berikut ini olahan Ayam Tangkap versi Santan tentang proses pembuatan nya:
- Siapkan bumbu halus, beserta daun pandan, daun kunyit, daun kari, lengkuas geprek, dan air asam jawa. Masukan ayam yg sudah dibersihkan dan dipotong kecil (saya potong 24 bagian). Tuang santan, masukan garam dan gula pasir. Masak hingga ayam empuk..
- Angkat dan ayam yg sudah matang, lalu goreng ayam hingga 3/4 matang, lalu masukan bahan tambahan.
- Goreng hingga semuanya garing. Angkat dan tiriskan dengan menggunakan tisu minyak..
- Untuk sambalnya : rebus semua bahan kecuali gula merah dan garam selama kurang lebih 10 menit. Angkat, lalu ulek tambahkan garam dan gula merah. Cek rasa..
Untuk versi Ternate, umumnya memakai kuah santan, menambahkan sedikit terasi pada bumbu dan setelah dimasak, ayam kemudian dipanggang. Versi mana yang enak, menurut saya keduanya enak, tergantung selera masing-masing. Versi Pertama rendang ayam tok ini adalah hasil sumbangan Puan Mariana Zainal. Biarkan ayam empuk atau sehingga airnya kering barulah dimasukkan santan dan kerisik. Jika biasanya resep ayam rendang atau daging ayam menggunakan santan sebagai salah satu bahannya, tapi tidak untuk resep masakan rendang Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan.
Demikian sedikit ulasan makanan perihal bahan resep ayam tangkap versi santan yang lezat. saya harap anda sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kalian. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan ayam tangkap versi santan ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.