Ayam Tangkap Khas Aceh. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep ayam tangkap khas Aceh di bawah ini untuk di rumah!
Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan.
Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut.
ayam tangkap khas aceh, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita mulai ke hal resep menu ayam tangkap khas aceh. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk memasak ayam tangkap khas aceh ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat makanan ayam tangkap khas aceh tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam membuat masakan baru yang endes.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan ayam tangkap khas aceh ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 4 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Keperluan bahan untuk Ayam Tangkap Khas Aceh:
- Sediakan 500 gr Ayam.
- Berikan - bahan marinasi :.
- Anda perlu 1 jari untuk kunyit.
- Sediakan 1 jari untuk jahe.
- Perlu 4 buah dari bawang putih.
- Persiapkan 2 tangkai - asam jawa.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe ijo besar.
- Berikan 6 buah - bawang merah.
- Persiapkan 1 bks untuk royko.
- Berikan untuk bahan rajangan:.
- Siapkan 4 buah - bawang putih.
- Memerlukan 10 - bawang merah.
- Sediakan 3 buah - cabe ijo besar.
- Persiapkan 3 buah serai ambil putihnya(iris kecil).
- Persiapkan 3 daun jeruk robek kecil buang tulangnya.
- Memerlukan 2 lembar untuk daun kari.
- Memerlukan 3 lembar untuk daun pandan (potong ² bagi dua).
Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat. Bahkan, Rumah Makan Hasan memiliki tiga cabang di Aceh yang menunjukkan tempat makan ini sangat rekomended.
Sekarang masakan Ayam Tangkap Khas Aceh perihal instruksi nya:
- (Sebelumnya, Ayam yg saya taruk di kulkas udh di marinasi dengan jeruk + garem) cuci sebelum di gunakan..
- Blender bumbu marinasi dan Marinasi ayam selama 30 mnt - 1 jam jangan lupa masukan royko 1 bks. di foto bahan saya ketinggalan naruk Bawang merah..
- Goreng sampai setengah matang. masukan bahan rajangan di atas ayam yg masih setengah matang. lalu goreng sampai ayamnya matang. koreksi rasa.. jika kurang garam gula bisa di tambah sesuai selera. berhubung saya lupa foto step² selanjutnya, saya kasih gambaran dri foto resep yg saya ikuti di internet..
- NB : Bumbu marinasi bisa di simpan di freezer dan di pakai lagi saat ingin buat ayam tangkap hehe.. selesai..
Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Masakan ini sebenarnya berupa ayam goreng berbumbu yang dimasak bersama daun rempah seperti daun kari. Ayam tangkap merupakan makanan khas aceh yang berasal dari Aceh Besar. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan cabai hijau dan daun temuru atau daun kari. Penganan ini memiliki bentuk aneka ragam, seperti bentuk Bunga, Bintang, Hewan dan sebagainya.
Demikianlah sedikit bahasan hidangan tentang resep resep ayam tangkap khas aceh yang endess. saya harap anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kalian. kita bs mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ayam tangkap khas aceh ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.