Ayam tangkap khas aceh. Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep ayam tangkap khas Aceh di bawah ini untuk di rumah!
Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan.
Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut.
ayam tangkap khas aceh, Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai koki andalan nya.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu masakan ayam tangkap khas aceh. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak ayam tangkap khas aceh ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk membuat makanan ayam tangkap khas aceh tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak menu baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat olahan ayam tangkap khas aceh ini. setidak tidaknya diperlukan 14 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 5 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Kebutuhan bahan Ayam tangkap khas aceh:
- Perlu 1 ekor untuk ayam pejantan atau ayam kampung potong kecil2.
- Berikan untuk bumbu yg dihaluskan:.
- Perlu 4 bh dari kemiri.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.
- Perlu 5 siung - bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Berikan 5 bh untuk asam sunti.
- Memerlukan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Berikan untuk bahan pelengkap:.
- Memerlukan 4 lbr - daun pandan di potong serong.
- Siapkan 4 tangkai dari daun temurui/ salam koja ambil daunnya.
- Perlu 5 bh untuk cabe hijau besar belah dua.
- Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis.
Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat. Bahkan, Rumah Makan Hasan memiliki tiga cabang di Aceh yang menunjukkan tempat makan ini sangat rekomended.
Berikut ini resep Ayam tangkap khas aceh tentang proses pembuatan nya:
- Cuci bersih ayam lalu ungkep dg bumbu halus sampai ayam empuk dan bumbu meresap setelah itu angkat.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Goreng terlebih dahulu bumbu pelengkap... lalu angkat dan tiriskan.
- Baru goreng ayam tadi sampai berwarna kecoklatan setelah itu angkat dan ayam trs di taburi dg bumbu pelengkap yg telah di goreng tadi.
- Jadi deh ayam tangkap saya makannya pake sambel kecap.... silahkan mencoba.
Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Masakan ini sebenarnya berupa ayam goreng berbumbu yang dimasak bersama daun rempah seperti daun kari. Ayam tangkap merupakan makanan khas aceh yang berasal dari Aceh Besar. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan cabai hijau dan daun temuru atau daun kari. Penganan ini memiliki bentuk aneka ragam, seperti bentuk Bunga, Bintang, Hewan dan sebagainya.
Demikianlah sedikit pengulasan makanan perihal bumbu ayam tangkap khas aceh yang menggugah selera. kita harapkan anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kamu. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan ayam tangkap khas aceh ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.