Resep Ayam Tangkap Menggugah Selera





Kumpulan aneka resep resep gulai nangka masakan padang padang padang resep sayur tewel masakan padang resep telur goreng masakan padang resep udang masakan padang ayam goreng kecap ayam goreng tepung ayam goreng serundeng ayam masak asam goreng ayam masak goreng cili api ayam goreng balado ayam goreng biasa ayam yang sudah di goreng masakan ayam goreng halia sambal goreng hati ayam ayam goreng kremes ayam goreng krispi masak ayam goreng kunyit masak ayam goreng kfc masak ayam goreng mamak masakan ayam goreng madu ayam goreng saus mentega nasi goreng ayam ayam goreng rumahan ayam goreng simple ayam masak satay goreng masak ayam goreng tepung ayam masak goreng tom yam masakan ayam tanpa goreng resep untuk memasak ayam goreng ayam asam manis pedas ayam asam manis ayam goreng tepung asam manis ayam tepung asam manis sayap ayam ala cina kari ayam ala cina ayam ala chinese ayam aceh resep ayam masak aceh besar resep ayam masak aceh asli aceh ayam tangkap ayam khas aceh ayam khas aceh besar kari ayam aceh ayam ala aceh resep bumbu ayam masak aceh bikin resep ayam masak aceh ayam gulai aceh ayam kari aceh ayam khas aceh ayam khas aceh merah ayam khas aceh ayam tangkap khas aceh ayam merah aceh resep ayam masak putih aceh ayam putih khas aceh ayam asam pedas manis ayam bumbu kuning pedas

Ayam Tangkap. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Pengolahan ayam ini tidaklah sulit yaitu hanya dengan menggoreng setelah sebelumnya sudah terlebih dahulu diberi bumbu agar gurih saat disantap.

Ayam Tangkap Dilansir sari Tribunnews.com, disebut ayam tangkap karena nama yang disematkan oleh pemilik usaha rumah makan. Pasalnya pembeli bebas memilih ayam mana yang hendak disantap, baru kemudian ditangkap, dan diolah oleh koki untuk disajikan kepada si pemesan. Sama seperti namanya, cara menyantapnya juga unik.

ayam tangkap, Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai koki andalan nya.

Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu masakan ayam tangkap. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk membuat ayam tangkap ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik olahan tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk mengolah hidangan ayam tangkap tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat olahan baru yang nikmat.

Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Pengolahan ayam ini tidaklah sulit yaitu hanya dengan menggoreng setelah sebelumnya sudah terlebih dahulu diberi bumbu agar gurih saat disantap.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan ayam tangkap ini. setidak tidaknya diperlukan 22 komposisi yang diperlukan untuk makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 2 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.

Kebutuhan bahan untuk Ayam Tangkap:

  1. Siapkan 1 ekor - ayam pejantan potong kecil-kecil(sy jadi 12 potong).
  2. Perlu (versi asli pakai ayam kampung).
  3. Anda perlu Air kelapa untuk mengungkep.
  4. Siapkan untuk Bumbu halus :.
  5. Memerlukan 3 butir - kemiri bakar (saya disangrai).
  6. Berikan 6 butir - bawang merah.
  7. Anda perlu 4 butir bawang putih.
  8. Anda perlu 1 ruas jari - Lengkuas.
  9. Memerlukan 1 ruas dari kunyit.
  10. Persiapkan - Bumbu cemplung:.
  11. Anda perlu 2 batang - sereh.
  12. Siapkan 5 Lembar untuk daun salam.
  13. Siapkan Secukupnya (2 sdt) garam.
  14. Anda perlu Secukupnya - penyedap rasa.
  15. Persiapkan - Bahan campuran untuk menggoreng :.
  16. Siapkan dari Minyak goreng utk menggoreng ayam.
  17. Berikan 4 lembar daun pandan ukuran besar di iris-iris.
  18. Perlu 10 buah cabai keriting hijau di potong serong.
  19. Berikan 4 batang untuk daun salam kojo/daun kari.
  20. Sediakan 4 siung untuk bawang merah di iris-iris.
  21. Perlu 5 lembar - Daun jeruk.
  22. Siapkan 1 lembar - daun kunyit.

Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh, yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Saat disajikan Ayam ini tampak unik, karena di piring juga ada banyak Daun pandan yang ikut tergoreng. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya.





Selanjutnya olahan Ayam Tangkap untuk langkah-langkah nya:

  1. Tumis bumbu halus, lalu masukkan ayam. Tutup hingga ayam keluar air, aduk sebentar, tambahkan air kelapa (saya pakai kira2 sampai setinggi ayam),garam, salam, dan sereh.cek rasa lalu Ungkep ayam hingga air surut. Matikan kompor..
  2. Siapkan minyak panas di teflon anti lengket. Goreng ayam bersama dengan bahan campuran untuk menggoreng (Bahan campuran dimasukkan saat ayam sudah digoreng menjelang matang). Usahakan agar ayam terendam minyak saat menggoreng. Karena ayam sudah matang, goreng sebentar saja sampai kecoklatan. Api jgn terlalu besar karena ayam bisa cepat gosong. Tiriskan supaya minyak turun. Sajikan..

Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Resep masakan dari olahan daging ayam memang tidak ada habisnya. Salah satu yang bisa kamu coba buat di rumah adalah ayam tangkap. Ya, makanan khas Aceh, ini terbuat dari daging ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Sebenarnya tak ada yang berbeda dengan ayam goreng pada umumnya, namun hidangan ini memiliki aroma yang khas dan dijamin membuat nafsu makan siapa saja bertambah.

Demikianlah sedikit pembahasan hidangan perihal resep resep ayam tangkap yang sempurna. kami harap anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau teman anda. kita bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan ayam tangkap ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.