Ayam tangkap khas Aceh. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Pengolahan ayam ini tidaklah sulit yaitu hanya dengan menggoreng setelah sebelumnya sudah terlebih dahulu diberi bumbu agar gurih saat disantap.
Ayam tangkap ini memiliki tekstur yang garing di bagian luar, dan agak sedikit basah di bagian dalam.
Dan ini juga termasuk ciri khas ayam tangkap khas Aceh.
Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya.
ayam tangkap khas aceh, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan restaurant yang menggunakan koki pria sebagai koki andalan nya.
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Pengolahan ayam ini tidaklah sulit yaitu hanya dengan menggoreng setelah sebelumnya sudah terlebih dahulu diberi bumbu agar gurih saat disantap.
Oke, kita mulai ke hal resep resep hidangan ayam tangkap khas aceh. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak ayam tangkap khas aceh ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat pedoman untuk mengolah masakan ayam tangkap khas aceh tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam mengolah menu ayam tangkap khas aceh ini. seenggaknya dibutuhkan 21 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sedikit, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 5 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan untuk Ayam tangkap khas Aceh:
- Memerlukan 500 gr untuk ayam potong potong.
- Sediakan untuk Air untuk mengungkep ayam.
- Berikan dari Bahan cemplung.
- Perlu 3 lembar dari daun pandan potong-potong.
- Perlu 3 tangkai - daun salam Koja/ daun kari, ambil daunnya saja.
- Anda perlu 5 lembar - daun jeruk.
- Anda perlu 2 batang - serai,memarkan.
- Persiapkan 3 buah untuk cabe ijo utuh.
- Anda perlu 3 siung dari Bawang merah iris iris.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Persiapkan 6 siung untuk Bawang merah (tambahan dari saya).
- Siapkan 4 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt - Ketumbar.
- Memerlukan 1 ruas Jahe.
- Memerlukan 1 ruas dari Kunyit.
- Perlu Bumbu tambahan untuk mengungkep ayam:.
- Perlu Garam.
- Siapkan 1 sdt dari Lada.
- Memerlukan - Gula pasir.
- Sediakan - Kaldu bubuk.
- Berikan dari Minyak goreng untuk menggoreng.
Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Ayam Tangkap adalah satu resep khas Aceh. Ayam Tangkap ini unik, yaitu adanya kehadiran rempah-rempah yang digoreng.
Dibawah ini resep Ayam tangkap khas Aceh perihal proses nya:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum..
- Masukkan ayam,aduk aduk bumbunya sampai ayam berubah warna..
- Masukkan air secukupnya untuk mengungkep ayam..
- Tambahkan garam,gula,lada dan kaldu bubuk secukupnya,koreksi rasa,masak hingga air menyusut dan ayam empuk.matikan api sisihkan.
- Goreng ayam beserta semua rempahnya seperti daun,kari daun,daun pandan,bawang merah iris dan cabe ijo,goreng hingga ayam kuning keemasan.angkat dan sajikan beserta rempah dan dedaunan serta cabe yang sudah kita goreng, selamat menikmati 😉.
Karena pada hidangan ini, kita akan menggoreng cabai, daun pandan, bawang merah, serta daun kari. Ayam tangkap khas Aceh siap disajikan! Itulah cara membuat dan resep ayam tangkap khas Aceh. Download aplikasi masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat.
Berikut sedikit bahasan masakan tentang bahan resep ayam tangkap khas aceh yang menggugah selera. saya harap kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kalian. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ayam tangkap khas aceh ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.