Gulai Nangka Padang. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Lihat juga resep Gulai nangka sederhana enak lainnya. Resep 'gulai nangka padang' paling teruji.
Gulai Nangka Khas Padang Rasanya Seperti Di Rumah Makan Padang.
Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe.
RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA.
gulai nangka padang, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di banyak warung makan dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai koki andalan nya.
Baik, kita mulai ke perihal resep hidangan gulai nangka padang. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk mengolah gulai nangka padang ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik olahan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan dapat rujukan untuk mengolah olahan gulai nangka padang tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah menu baru yang nikmat.
Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang. Lihat juga resep Gulai nangka sederhana enak lainnya. Resep 'gulai nangka padang' paling teruji.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat hidangan gulai nangka padang ini. seenggaknya harus ada 27 bahan bahan yang diperlukan pada menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 7 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita punya disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi untuk Gulai Nangka Padang:
- Memerlukan 500 gram nangka muda.
- Memerlukan 5 kotak - tahu putih.
- Sediakan 10 buah kacang panjang.
- Siapkan 2 batang dari sereh (geprek).
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 2 buah kapulaga putih.
- Anda perlu 1 buah untuk bunga lawang.
- Persiapkan 200 ml untuk santan instan (kara).
- Persiapkan 4 sdm - minyak goreng (tumis bumbu).
- Memerlukan Secukupnya dari minyak goreng (goreng tahu).
- Sediakan Secukupnya untuk garam.
- Perlu Secukupnya - gula.
- Berikan Secukupnya untuk kaldu jamur.
- Perlu 1500 ml dari air.
- Memerlukan untuk Bahan Bumbu Halus:.
- Perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm - jahe.
- Anda perlu 5 cm lengkuas.
- Sediakan 3 butir untuk kemiri (sangrai).
- Berikan 10 buah dari cabai keriting merah.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Memerlukan 1/4 sdt dari merica.
- Persiapkan 1 sdt - kunyit.
- Sediakan Sejumput dari jintan.
- Persiapkan Sedikit dari pala.
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner. Gulai cubadak or nangka is common to be sold at any Padang restaurants in the country. Along with beef rendang, egg balado, red crackers and cassava balado crackers, it is served to complete ketupat. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga tercinta.
Berikutnya resep Gulai Nangka Padang perihal pembuatan nya:
- Cuci bersih nangka lalu masak dg 500 ml air sampai matang lalu tiriskan.
- Potong dadu tahu putih lalu goreng sampai matang, sisihkan.
- Potong memanjang kacang panjang kurleb 3-4 cm sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu halusnya lalu tumis sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh tumis sebentar tambahkan santan masak sampai mendidih.
- Rebus 1000 ml air sampai mendidih lalu masukkan bumbu tumisan, nangka, tahu dan kacang panjang masak kurleb 5 menit.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur lalu koreksi rasa. Masak lagi kurleb 5-7 menit lalu matikan kompor dan sajikan 😉.
- NB: setelah di masak diamkan semalaman lalu panaskan gulai, dijamin rasanya mirip banget sama gulai nangka di warung padang 😁.
Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih yang melengkapinya. Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.
Demikianlah sedikit pengulasan masakan perihal resep resep gulai nangka padang yang menggugah selera. kami harapkan anda bisa memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat anda. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan gulai nangka padang ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.