Otak otak goreng ayam dan udang ππ¦. Otak otak goreng ayam dan udang ππ¦. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing.
Otak-Otak goreng ini tidak menggunakan ikan, tp rasanya tetap enak dan gurih ya (dari ebi).
Rebuslah otak-otak sampai mengambang, kemudian tiriskan.
Jika kalian menyukainya, kalian juga bisa membungkus otak-otak ayam ini dengan menggunakan daun pisang.
otak otak goreng ayam dan udang ππ¦, Memasak menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak kedai dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu menu otak otak goreng ayam dan udang ππ¦. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak otak otak goreng ayam dan udang ππ¦ ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk meracik menu otak otak goreng ayam dan udang ππ¦ tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik olahan baru yang endes.
Otak otak goreng ayam dan udang ππ¦. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan otak otak goreng ayam dan udang ππ¦ ini. setidak tidaknya harus ada 12 bahan yang diperlukan di masakan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab anda akan membuatnya kurang lebih dengan 10 langkah mudah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan untuk Otak otak goreng ayam dan udang ππ¦:
- Siapkan 1/2 ekor ayam bag dada difillet.
- Berikan 10 biji dari udang kupas bersih buang hitam2 dipunggung.
- Berikan 4 sdm - sagu tani/ kalau mau kenyal bisa dilebihi.
- Siapkan 8 butir dari bawang putih.
- Perlu 3 butir untuk putih telur.
- Memerlukan 1 sdt - kaldu bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdm - garam.
- Anda perlu 2 sdm dari gula.
- Perlu 1 batang - daun bawang iris halus.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada (saya ga pake lupaπ).
- Persiapkan 5 kotak untuk es batu.
- Perlu untuk Siapkan : tepung sagu baskom,talenan,air es dan panci rebusan air (kalau sudah mau ngrebus).
Otak-otak ayam yang telah direbus matang sudah siap untuk dimasak kembali dengan digoreng atau dibakar. Otak-otak goreng, kerenyahannya mampu meramaikan saat senggang Anda. Yuk coba buat dengan panduan resep kami. Campur daging ikan tongkol, santan, kucai, jamur kuping, tepung sagu, putih telur, air es, garam, gula, merica, dan bumbu halus.
Selanjutnya masakan Otak otak goreng ayam dan udang ππ¦ tentang proses nya:
- Cuci bersih ayam,udang kucuri jeruk nipis. Bilas potong2..
- Jadikan satu semua bahan kecuali daun bawang dan sagu. Taruh dlm baskom terpisah..
- Haluskan ayam,udang, bawang putih dlm food processor. Kemudian tambahkan telur dan bumbu2 yg lain. Semua lupa difoto. Karena tangan amisπ²juga es batunya.
- Haluskan jadi satu sampai berbentuk pasta.campur dan aduk pakai spatula/centong nasi. Dengan tepung sagu dan daun bawang. Adonan sedikit lembek...
- Siapkan air mendidih dg api keci. Dan baskom berisi air es..
- Bentangkan talenan yg lebar taburi sagu. Ambil sesendok adonan taburi sagu biar ga lengket.plintir pake tangan sampai pipih/ panjang. Masukkan ke dlm air panas..
- Lakukan sampai habis. Rebus sampai mengapung dan matang. Angkat dan taruh ke dlm air es..
- Kalau sdh selesai tiriskan.
- Siap di goreng atau disimpan dlm freezer.
- Gurih, sedap dan ga gatal dimulut......
Otak Otak Ikan Tenggiri Otak Otak Bangka. Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Yuk simak resep otak otak bandeng tersebut di sini. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang.
Demikian sedikit pembahasan menu perihal resep resep otak otak goreng ayam dan udang ππ¦ yang nikmat. kita harap anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman kalian. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan otak otak goreng ayam dan udang ππ¦ ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.