Ayam Goreng Crispy Ala KFC (Awet Renyah). Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Ternyata ayam chicken crispy ala KFC cuman pakai tepung dan bumbu rumahan aja. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. • Terbongkar Rahasia Cara Membuat Ayam KFC Hot Crispy Dari Mantan karyawannya.
Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa.
Membuatnya sendiri pun tidak sulit, lho.
Hari ini, posbar arisan recook Cocomba, yang dimenangkan oleh Dapur Mom Era Ayam crispy ala KFC KW.
ayam goreng crispy ala kfc (awet renyah), Memasak adalah sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Ternyata ayam chicken crispy ala KFC cuman pakai tepung dan bumbu rumahan aja. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. • Terbongkar Rahasia Cara Membuat Ayam KFC Hot Crispy Dari Mantan karyawannya.
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu menu ayam goreng crispy ala kfc (awet renyah). di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah ayam goreng crispy ala kfc (awet renyah) ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan dapat referensi untuk meracik masakan ayam goreng crispy ala kfc (awet renyah) tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak makanan ayam goreng crispy ala kfc (awet renyah) ini. setidaknya diperlukan 22 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena anda akan memprosesnya antara lain dengan 9 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Resep bahan Ayam Goreng Crispy Ala KFC (Awet Renyah):
- Persiapkan 1 kg - ayam.
- Siapkan 1 buah untuk jeruk nipis, ambil airnya.
- Persiapkan 1 L air es.
- Perlu Secukupnya minyak goreng (me: 1 L).
- Berikan dari Bumbu marinasi:.
- Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 2-2,5 sdt garam.
- Memerlukan 1 sdt - gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Memerlukan 1 sdt cabai bubuk.
- Anda perlu 200-250 ml - susu cair (me: 1 bks susu bubuk + 200 ml air).
- Anda perlu 1 sdm air jeruk nipis.
- Berikan untuk Tepung kering (utk 2 kali):.
- Berikan 1 kg tepung terigu protein tinggi.
- Berikan 2-2,5 sdt untuk garam.
- Berikan 2 sdt paprika bubuk.
- Perlu 2 sdt dari Italian herb seasoning (oregano, basil, bwg putih, peterse.
- Memerlukan 1 sdt untuk lada hitam.
- Memerlukan 1 sdt - merica bubuk.
- Berikan 2-3 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk cabai bubuk.
- Perlu 1 sdt - soda kue.
Resep dari mbak @wardat El ouyun Emang super kriting dan renyah , semua kluarga pada suka 🥰. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia.
Sekarang olahan Ayam Goreng Crispy Ala KFC (Awet Renyah) perihal pembuatan nya:
- Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Kemudian bilas kembali dengan air bersih, tiriskan. Selanjutnya beri ayam dengan garam, bawang putih, merica bubuk dan cabai bubuk. Remas-remas supaya bumbu meresap. Kmdn tuang campuran susu cair dan 1 sdm air jeruk lemon/nipis. Simpan ayam dalam wadah kedap udara dan rendam minimal 2 jam dalam kulkas (sy semalaman)..
- Campur dalam wadah besar semua bahan tepung kering, kemudian aduk sampai rata. Bagi tepung menjadi 2 bagian, satu utk menepungi ayam dan yg satu kita tambahkan jika dirasa tepung kurang. Jadi tepung 1 kg jgn dipakai langsung semua. Karena utk 1 kg ayam sebenarnya hanya membutuhkan 500-600 gr tepung saja, dan itupun akan sisa juga. Jadi jika bikin 1 kg tepung, sisanya bisa disimpan utk stok. Note: sendok takar yg sy pakai..
- Siapkan semua bahan yg akan dipakai utk menepungi ayam. Keluarkan ayam dari dalam kulkas, kmdn masukkan beberapa potong ayam ke dalam tepung kering, aduk rata dgn cara diaduk-aduk tetapi jangan ditekan/diremas supaya tepung nantinya tidak keras. Cukup diaduk dan disiram2kan tepung diatas ayam..
- Kemudian angkat ayam dan kibas-kibaskan supaya tepung yg tidak menempel lepas. Celupkan sebentar saja ayam ke dalam air es, angkat dan tiriskan dalam saringan..
- Setelah air tiris, masukkan kembali ayam ke dalam tepung kering, aduk perlahan dan tidak perlu diremas-remas. Celupkan lagi ke dalam air es, tiriskan dalam saringan dan balur kembali dengan tepung kering. Lakukan 2-3X penepungan utk hasil tepung yg keriting dan tebal. Sebelum digoreng, kibas-kibaskan ayam supaya tepung yg tdk menempel lepas..
- Segera goreng ayam yg sudah ditepungi ke dalam minyak yg banyak dan benar-benar panas (saat dimasukkan tepung, minyak berbuih banyak). Saat menggoreng, ayam harus tenggelam dalam minyak. Untuk itu saya menggunakan panci kecil utk menggoreng. Di 5 menit pertama goreng dengan api sedang cenderung besar, setelah 5 menit, kecilkan api dan goreng sampai ayam matang dan berwarna kuning kecoklatan. Waktu menggoreng ayam kurang lebih 15 menit dan dgn suhu 170°C..
- Jika tepung kering sudah banyak yg menggumpal, sebelum tepung kering kita gunakan kembali utk menepungi ayam, ayak terlebih dahulu tepung supaya hasil ayam krispinya tidak keras. Dan tambahkan secukupnya tepung kering yg baru jika dirasa tepung tidak cukup. Gumpalan tepung bisa kita goreng terpisah sebagai kriuk, dan yg halus kita gunakan kembali..
- Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan. Hasil ayam yg sebelah kiri yg ditepung 3 kali dan yg kanan yg ditepung 2 kali..
- Tepungnya krispi dan daging ayamnya juicy lembab, ga kering..
Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik. Apasih rahasianya agar saat membuat Ayam Goreng KFC tidak gagal lagi, dan hasil gorenganya Ini penting! Ayam Goreng Tepung sederhana ala Kentucky pun siap untuk dihidangkan bersama saus dan. Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah.
Demikian sedikit bahasan masakan perihal resep resep ayam goreng crispy ala kfc (awet renyah) yang enak. saya berharap kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan family atau sahabat kamu. anda dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ayam goreng crispy ala kfc (awet renyah) ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.